tyt w widłach wisłyW niedzielę 11 sierpnia br. zapraszamy na święto fasoli – „W widłach Wisły i Sanu”.

To jedna z najstarszych stażem imprez w regionie. Zainicjowana została przez środowiska społeczne działające na terenie Wrzaw. Od kilku lat głównym organizatorem wydarzenia jest Stowarzyszenie Producentów Fasoli Tycznej „Piękny Jaś”.

Nie bez przyczyny impreza odbywa się w widłach Wisły i Sanu. To wyjątkowe miejsce, bo tu od wieków uprawiana jest fasola wrzawska „Piękny Jaś”. O wyjątkowości tego produktu świadczy etykieta ekologiczna „Chroniona Nazwa Pochodzenia”, którą od 2011 roku posługują się rolnicy zrzeszeni w stowarzyszeniu.

Znak ekologiczny - Chroniona Nazwa Pochodzenia ChNP charakteryzuje produkt rolny lub artykuł spożywczy, do opisania którego wykorzystuje się nazwę regionu, konkretnego miejsca lub w wyjątkowych przypadkach kraju. Certyfikat ten istnieje od 1992 roku. Etykieta ta świadczy o wyjątkowości produktu. Otrzymać ją mogą tylko te produkty, które spełniają określone wymagania.

W najbliższą niedzielę będzie można zasmakować dań z dodatkiem fasoli wrzawskiej. Potrawami na bazie wrzawskiego jaśka częstować będą panie ze Stowarzyszenia „Razem dla Wrzaw” oraz kół gospodyń wiejskich z Gorzyc, Sokolnik i Motycza Poduchownego. Oprócz wybornych przystawek będzie można skosztować aż 4 rodzajów zup z fasoli, które w kociołkach przygotują przedstawicielki KGW i stowarzyszenia.

Swoją premierę na święcie fasoli będzie miał nowy produkt, a mianowicie pasztet mięsno-fasolowy z linii „Podkarpackie Skarby”, którego producentem jest Zakład Mięsny Górno z Górna.

Tegoroczną imprezę tradycyjnie rozpocznie Bieg o Puchar Prezesa Stowarzyszenia Fasoli Tycznej „Piękny Jaś”. Rozpocznie się on o godz. 16.00. Po nim panie ze Stowarzyszenia Razem dla Wrzaw oraz dzieci i młodzież z Gminnego Ośrodka Kultury – Domu Kultury we Wrzawach zapraszają na przedstawienie taneczno-muzyczne „Na ludową nutę”. Około godz. 18.00 na scenie wystąpią Siarkopolanie, zaś wieczór zwieńczy pokaz magii i iluzji w wykonaniu Bartłomieja Ciachały oraz zabawa taneczna z zespołem USC.

plakat na stronę