zagrodaZ pasji i miłości do rolnictwa przy Pensjonacie pod Pieprzówkami powstała „Zagroda Edukacyjna”. Miejsce, w którym najmłodsi mogą poznawać rośliny i zioła uprawiane w regionie, domowe zwierzęta oraz sprzęt wykorzystywany dawniej i dziś do prac polowych.

Tereny Zalesia Gorzyckiego, są chyba najpiękniejszym zakątkiem – tak przynajmniej sądzą jej mieszkańcy. Widok na Góry Pieprzowe i przepiękny Sandomierz, a także rzeki: Trześniówka, Łęg i królowa polskich rzek tworzą niepowtarzalny klimat małej, spokojniej miejscowości.

Niewątpliwym atutem Zalesia Gorzyckiego jest przyroda, znaleźć tu można wiele gatunków roślin, które należą do rzadkich okazów tak jak np. orzech wodny, dzika róża, dziewięćsił. Wśród ptactwa pojawiają się m.in. czarny bocian, dudek i czajka.

Zalesie to również doskonałe miejsce dla wędkarzy. Spotykane są tu gatunki ryb tj.: sandacze, bolenie, szczupaki, sumy, płotki, a nawet kozy  i będącego pod ochroną kiełbia długowąsego oraz wiele innych.

Walory tego urokliwego miejsca, kilka lat temu postanowili wykorzystać Marta i Jarosław Brzezińscy. W 2013 roku otwarli tu pensjonat z blisko 60. miejscami noclegowymi oraz wspaniałą, smaczną, domową kuchnią.

Oboje lubią wyzwania, nie brakuje im również pomysłów, dlatego, to co pozostało po prowadzonym jeszcze w latach dziewięćdziesiątych gospodarstwie wykorzystali do stworzenia zagrody edukacyjnej.

- Nasze dzieci i wnuki wychowują się już w innych czasach niż my. Często najmłodsi nie mają okazji zobaczyć na żywo krowy, koguta, czy nawet urządzeń rolniczych, dlatego postanowiliśmy stworzyć miejsce, które będzie służyło dzieciom zarówno do nauki, jak i zabawy – mówi Marta Brzezińska.

Właściciele pensjonatu postanowili wykorzystać również to, co gminę Gorzyce wyróżnia, czyli fasolę wrzawską „Piękny Jaś”. – W zagrodzie będziemy prowadzić zajęcia z dziećmi i nie tylko, będziemy opowiadać o fasoli, jej uprawie i zastosowaniu. Dodatkowo przygotowaliśmy ogródek ziołowy, gdzie będzie można poznać pond 50 gatunków różnych ziół – mówi Marta Brzezińska.

W zagrodzie „mieszkają” już gęsi, koty oraz psy, a już niebawem zagroda wzbogaci się o kury różnego gatunku, króliki, kaczki, perliczki oraz wiele innych.

Odwiedzający będą mieli okazję przypomnieć sobie czasy gdy używano „sieczkarni”, młynków do zboża, przewracarki, grabiarki, bron oraz wiele innych.

Po przejściu szlaku edukacyjnego, właściciele zapraszają na warsztaty kulinarne, gdzie dzieci wraz z rodzicami i opiekunami będą przygotowywać proziaki z dodatkiem past z fasoli i ziół z domowego ogrodu.